Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с маринованным тунцом

Ингредиенты

Тунец маринованный - 300 г

Пекинская капуста - 300-400 г

Грейпфрут - до 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

78 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Р автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Некоторое время назад познакомившись в блоге elementalisto с вариантом подачи грейпфрута к слабосоленой лососевой рыбе, стала использовать это сочетание для незатейливых закусок и салатов. Например, в этом незатейливом, но оригинальном на вкус салате с маринованным тунцом.

Кусочки тунца мариновала сама в соусе терияки накануне. Кроме грейпфрута, могут быть и другие некислые цитрусовые: апельсин, мандарин. По желанию сопроводите яйца к салату майонезом или икрой.

В идеале бы взять не пекинскую капусту, а листовые салаты ромен, айсберг и листовые травки, но в наших краях они стали стоить просто запредельно...

Для приготовления салата с маринованным тунцом подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для салата с маринованным тунцом

Яйца для салата нужно сварить и немного охладить.

Нежную часть пекинской капусты нашинкуйте.

Филе тунца нарежьте тонкими ломтиками, а у грейпфрута удалите кожуру и пленки.

После чистки и нарезки грейпфрута останется небольшое количество его сока, на основе которого приготовьте заправку для салата.

Нужно добавить оливковое масло и взбить вилочкой до загустения.

Полейте полученной заправкой весь салат или только ломтики тунца, перемешайте ингредиенты между собой. Для подачи уложите салат на плоские блюда горкой, сверху или сбоку сопроводите ломтиками яйца.

Салат с маринованным тунцом готов.

Приятного аппетита!

Салат с маринованным тунцом, рецепт с фото

Другие салаты с тунцом

Салат из тунца и помидоров

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

тома

Ниночка, это вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Нина М-Р Автор рецепта

спасибо

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Макароны по-флотски с яйцом	Пицца с ветчиной на слоеном тесте	Постное дрожжевое тесто для булочек	Салат «Сказка» с курицей и сыром	ПП клубника в шоколаде	Гренки из белого хлеба в микроволновке	Тесто для пиццы Хат (Pizza Hut)
Пирожное «Картошка» из сухарей со сгущенкой	Чиабатта в хлебопечке	Желтый соус для шаурмы	Шаурма с рыбой	Хлеб с сухофруктами и орехами в хлебопечке	Тарталетки с лимонным курдом и меренгой	Свиные котлеты на пару

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное